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음식

대추 효능 7가지

by shiw111 2020. 8. 22.

요즘 날씨가 너무 더워졌네요. 진짜 여름 피서는 아무것도 안하고 집에서 가만히 있는게 최고의 여름휴가같아요. 집에서 어에컨 바람 쐬면서 제가 좋아하는 수박도 먹고 짜장면도 시켜먹으면서 웹서핑도 하는게 너무 행복합니다. 오늘은 집에 있으면서 차로도 마실 수 있는 대추 효능 대해서 포스팅하고자 합니다. 

대추는 보통 한의학에서 흔히 쓰이는데 최근에 더욱 관심이 많아졌습니다. 대추는 3,000년 이상 동안 음식과 한약재로 널리 사용되어 왔으며, 익지않은 대추는 녹색이지만 익으면서 반점이있는 황록색 단계를 거치게 됩니다. 완전히 숙성되면 대추는 완전히 붉어지며 부드러워지면서 주름이 잡히게 됩니다.

대추는 주로 탄수화물 공급원이며, 특히 과당, 포도당, 섬유질을 제공합니다. 또한, 필수 불포화 지방산, 일부 아미노산, 비타민 C, 비타민 A, 셀레늄, 마그네슘, 칼륨, 아연, 철, 그리고 건강에 좋은 미세한 영양소와 항산화 물질을 공급하기도 합니다.

그럼 대추 효능에 대해서 7가지를 알아보도록 하겠습니다. 

1. 불안감 완화

대추는 불안감을 완화하기 위한 여성들에게 한의학에서 많이 사용됩니다. 대추의 추출물이 항불안제 효과와 진정 효과가 있다고 합니다.

2. 불면증 개선

대추의 가장 대표하는 효능 중 하나는 마음을 진정시키고 수면의 질을 향상시키는 것으로, 특히 진정 효과와 관련이 있습니다. 불면증에 가장 좋은 치료법은 아닐 수 있지만, 사람마다 수면에 대해 기대하는 효과가 다를 수 있지만 과일과 씨에는 모두 천연 수면 촉진제인 사포닌이 풍부합니다.

3. 신진 대사 능력 향상

대추는 신체의 신진대사를 개선하는 것으로 나타났습니다. 실제로 대추 5g, 15g, 30g의 추출물을 매일 복용하면 총 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤, 체질량지수(BMI), 지방비율, 전체 체중이 크게 감소합니다. 하루 30g의 복용량은 트리글리세리드 감소와 HDL(또는 "양호") 콜레스테롤 상승으로 이어진다. 이러한 매개변수와 측정을 개선하면 심장병, 당뇨병, 대사증후군 등 위험한 병에 걸릴 확률이 낮아집니다.

4. 소화 촉진

대추 추출물은 만성 변비에 효과적이고 안전하다고 합니다. 실제로 대추를 먹은 사람의 경우, 변비에 효과를 보고 삶의 질도 향상됐다고 합니다. 대추는 실제로 식욕부진, 설사 등 소화기 질환 치료에도 쓰입니다.

5. 면역력 강화

대추는 면역력을 높이는 데 도움이 되는 필수 비타민과 항산화 성분으로 가득 차 있는데, 특히 비타민 C의 농도가 풍부합니다. 비타민 C는 면역 기능과 관련이 많습니다. 비타민 C의 결핍은 면역력 저하와 쉽에 병이 걸릴 수 있지만, 비타민 C를 복용하면 병을 예방하고 단축시킬 수 있습니다.

6. 항암

대추는 특히 트리테펜산과 다당류가 항진화제와 항암 효과가 다양한 암세포에 영향을 미치는 것으로 보입니다. 그리고 세계적으로 암이 사망의 주요 원인이 되고 있는 상황에서, 대추는 지속적인 연구의 가치가 있다고 합니다.

7. 피부 건강 증진

대추의 항염증 항산화 성질은 피부 건강을 증진시키고 건성 피부를 완화시킵니다. 게다가, 대추는 여드름, 습진, 건선과 같은 피부의 다양한 장애를 치료하는데 이용되어 왔습니다.

이상 대추 효능에 대해서 알아보았습니다.

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